佐藤徳幸シェフの新店舗！
先日伺った
【栄町スパゲティ mammy’s】のご紹介☆
大好きな佐藤シェフの
マジで美味しい料理が
ひっさしぶりに
食べることが出来る喜びに
鼻血押さえて・・・
スパゲッティです♪
今回は【栄町ナポリタン】とサラダ☆
これはマジ本気です！
郊外で食べるスパゲティではなくて
しっかりイタリアン。
そりゃそうです。
このお店を始められる前は
札幌の食通を唸らせた
７丁目の名店
【ZUCCA 】の
オーナーシェフですもの
仕上がりが全く違うのです。
まずはサラダの
美味しさが尋常じゃない☆
こんなにサラダで感動した事無いですよ！塩加減の意味がわかります☆
ドレッシングの量も
トマトの旨味も塩加減も
この野菜たちを
美味しくするためだけに
調整された量☆
サラダを真剣に旨いと思える
ランチセットなんて
札幌中探してもそうそう無い！！！
そして
このナポリタン！！！
こんなリッチ（旨味が深い）なナポリタン！涙出る☆
猛烈にナポリタン超えです☆
通常のスパゲッティより
少しだけ細く感じたのは
スパゲッティーニを
使っているからなのでしょうか。
プリップリのエビにトマトが合う♪
パセリの風味も
しっかり活きてて堪りません☆
非の打ち所がない
ナポリタンに感動です！
これはもうナポリタンじゃない！
最後は僕の甘みセンサーが
完全に魅了されたデザート。
通常のスパゲッティより
少しだけ細く感じたのは
スパゲッティーニを
使っているからなのでしょうか。
プリップリのエビにトマトが合う♪
パセリの風味も
しっかり活きてて堪りません☆
非の打ち所がない
ナポリタンに感動です！
これはもうナポリタンじゃない！
最後は僕の甘みセンサーが
完全に魅了されたデザート。
もう、最高！！！
パイナップルソースが
たっぷりかかったソフトクリームの下には
角切りパイナップルがゴロゴロ☆
パイナップル好きには垂涎の一品。
とにかくやっぱり佐藤シェフは凄い！！！！
皆さんはよはよ体験してみて☆
はよはよ♪
たっぷりかかったソフトクリームの下には
角切りパイナップルがゴロゴロ☆
パイナップル好きには垂涎の一品。
とにかくやっぱり佐藤シェフは凄い！！！！
皆さんはよはよ体験してみて☆
はよはよ♪
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