【曼荼羅風麻婆カレー ¥980】
札幌西町にあるスープカレーの有名店【曼荼羅】が少し前に南1条店をOPENしました!コレは旨いスープカレーがまた身近になってとっても嬉しいのです☆旨味がしっかりあるのにキレがあると評判のチキンや野菜のスタンダードメニューが並ぶ中【限定】の言葉に誘われてオーダーしたのが【曼荼羅風麻婆カレー】透き通ってきれいなスープにキラキラと漂うスパイスその中に一際赤が鮮烈な唐辛子を発見!麻婆だけに辛いもの大好きな僕は顔面汁が吹き出ます。強いスパイスの香りというよりは野菜や挽き肉のコクの有る旨味の香りとスパイスが作り出す爽やかで刺激的な香りが絶妙のバランスで漂い食欲がMAXに!!!チョイスしていた玄米をスプーンにのせ麻婆カレーにDUNK!玄米の粒の間にスイスイと入り込む麻婆カレー!挽肉と野菜とともに口に放り込むと麻婆の香りとスープの旨味がドーン☆プチプチした玄米の食感と相まって「旨い」。と思っているうちに顔面汁第二弾が・・・一瞬遅れてやってくるスパイスの刺激と辛味に心躍ります♪踊らされながら次々にスープを啜ると・・・あっ!そうなんです!スープカレーはご飯とスープの消費量を上手に食べないと計算されたバランスが台無しに・・・。ふと我に戻りしっかりと消費量を確認しながら完食。しっかりですっきりで刺激的なスープカレー!コレはファンが多いはず☆また違うメニュー食べなくちゃ♪
曼荼羅南1条店の詳細情報はコチラ
⇒http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1049510/
MASAの勤める市川燻製屋本舗のHPはコチラ
この記事へのコメントはありません。