【毎年恒例の試食販売開催です！3月8日〜13日まで☆】
ご存知ですよね！？！？
実は私、岩見沢にある燻製専門店「市川燻製屋本舗」のマネージャーなんです。
べにざけのスモークの旨さは絶品！
いつもは札幌にて活動しているのですが、
ほんの数年前までは工房にて日夜燻製の開発と生産をしておりました。
ここ最近はプロモートと広報のお仕事を中心にしておるわけです。
このBlogでも【市川燻製屋本舗】のカテゴリーがあることでお気づきの方も多いはず。
↑クリックでHPにGo!
そんな市川燻製屋本舗がほぼ10年前、
どの催事よりも最初に開催した札幌での試食販売が
札幌地下街オーロラタウン小鳥の広場前
「きたキッチン」での試食販売会なのです。
うまいスモークあります☆（季節の商品もあり）
実は非常に感慨深い思い入れの深い・・・とっても大切なステージでもあるのです！
他には無い個性あふれるスモークを創り出す市川茂樹代表の下、
本当に旨いスモークを目指して日々燻香・・・？奮闘！しております。
そんな市川燻製屋本舗ってところでどんな会社なの？
っていうところを弊社HPで7つの質問としてお答えしております。
是非是非「旨いワケ」をリンク先で感じて頂けたらと思っております。
とにかく3月8日水曜日から14日火曜日までの一週間。
札幌地下街オーロラタウン小鳥の広場前「きたキッチン」にて試食販売会を
開催しておりますのでぜひぜひ一度味わってみて下さい☆
スモークサーモン愛でてます！
弊社の大看板市川代表がお待ちしております。（MASAももしかしたらいるかもw）
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MASAが勤めるのは⇒市川燻製屋本舗
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