【行きたいラーメン店、全俺No.1】

街中を歩いていると「今度はここに来よう！」「来週はここで蕎麦だ！」「あいつを誘ってうどんだね！」とかとか、沢山の看板を見ながら思い浮かべるわけです。美味しい幸せはやっぱりみんなと共有してなんぼ。しっかりと脳内にアーカイブしていざという時に的確にランチの場所を選ぶことができれば最高にかっこいいのですが・・・最近はとにかく忘れるわけですよ！！！そんな自分の脳を鍛え直したいと思いながら今回はしっかりと脳内に刻み込んだ全俺行きたいラーメン店ランキングNo.1の【ラーメン屋 切田製麺】に行って来ましたよ☆

ねぎとほうれん草の緑がステキな色合い！

【黒醤油の黒さはマジだ☆】

メニューの表紙を飾るのは【黒醤油ラーメン】。もちろんコレをオーダーしたのですが、しお・味噌・えび味噌・煮干しなんかも選べて心を強く持ってないとメニューの迷宮に迷い込んだまま戻れなくなってしまうのです。次回はえび味噌！と心に決めたままお店イチオシの【黒醤油ラーメン】をチョイス！運ばれてきたスープの黒さは本気の黒です☆

遠軽切田製麺のストレート麺はバリカタも選べます。

【ストレート麺の潔さにスープがマッチ♪】

まっすぐ美しい美しいストレート麺は硬さが選べるスタイル！切田製麺初心者の僕は普通でお願いしましたよ。縮れ麺のスープのカラミ方とちょいと違うのがストレート麺。スープのオイルが麺に纏わり付いてそこにスープの旨味が合わさって口の中に！！！醤油の香ばしい味とコク、そしてキレのいい出汁はスイスイ入ってきて旨味の幸せに包まれます。

ホロホロと柔らかいけど締りが良いチャーシュー・・・好き

【如何でしたか？ラーメン屋 切田製麺】

柔らかくて締まりのあるチャーシューに大好きな穂先メンマもオススメ！！！丼一杯のバランスがとっても素敵に感じた【切田製麺の黒醤油ラーメン】味をしっかりアーカイブしたところで次回は必ずえび味噌を食べるぞ！！！と言う事を忘れないようにしないとね♪とってもオススメのラーメンですよ☆

切田製麺の食べログのページはこちら

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MASAが勤めるのは市川燻製屋本舗