スリランカママのあたたかさに癒やされる
札幌東区の本町周辺は苗穂地区とも呼ばれ古い商店街の名残が点在するなんとなくノスタルジーな場所。以前この付近に10年近く住んでいたのですがその頃とはかなり風景も人の流れも変わり今では住宅街の様相。僕が20歳前後の頃は夜の賑わい(酔っぱらいの歌声程度ですが)もそこそこあって、近くには苗穂神社もあり、お祭りの時期見たことのない演歌歌手や歌謡曲を歌うダディーなおじさんが境内の特設ステージで歌い、みんながやいのやいの言ってビールをプラカップで飲んでいたことを思い出しました。そんな札幌の故郷?とも言える(言わんけど)東区本町に何もかもが「あったか」なステキで美味しいスリランカカレーのお店に行ってきました。【チャンドリカ】です。
以前は焼肉屋だったり居酒屋だったりその前は・・・なんだか結構入れ替わりの多い場所なのですがチャンドリカさんはもう丸2年になるお店です。店内に入るとスパイシーな香りとともに笑顔が優しいスリランカのママと心遣いが素晴らしい日本のパパがお出迎え♪この瞬間、一気に心全てが癒やされます☆世界地図があったり、「世界の言葉でありがとう」的なポスターがあったり、スリランカの写真なんかが飾ってあってめっちゃアットホーム!お子さんが書かれたと思われるパパとママへの色紙があったり・・・めっちゃ優しい気持ちになっちゃいます☆
今回注文したのがワンプレートにスリランカカレーや付け合せがモリモリに乗った「チャンドリカカレー」と「チキンカレーセット」
ワンプレートに盛りだくさん!チャンドリカカレー☆
はじめに「チャンドリカカレー」ワンプレートにチキンorポークを選ぶとそれプラス野菜のカレーなど3種のカレーが乗っかってたまねぎの酢漬けも味わえます☆見た目は豪快!一口目の印象は「おっ!あっさり!」と思いきや食べ進む内にじわじわ来るスパイスのパンチに「これは旨い☆」と右肩上がりでスプーンが進む!いろんなカレーをご飯と混ぜて頂くと旨さ倍増!あーーー本場に見習って指で食べたい!と思っちゃいます☆
次々押し寄せるスパイスの波!チキンカレーセット☆
次はチキンカレー!見た目濃厚なルーの中に鶏肉がゴロゴロ☆このカレーも炒めとは裏腹に最初はすっきり、なのに後半にパワーアップしてくるスパイスの芳醇な波・・・スリランカママ♪やるぅ☆鶏肉も柔らかくてスパイシー!ご飯も美味しくてもうもうもう!!!スリランカカレーの美味しさにメロメロ☆
そこに来てご主人の優しさと丁寧な気遣いに心も癒され堪りません☆僕の持論でもある「美味しいもの」っていうのは味はもちろんですがやっぱり【人】なんだって再確認させてくれる本当に良いお店です☆また伺ってご主人にビールを注文したい!!!そのビールとママの作るスリランカカレー・・・堪りません☆
そんな心も体も胃袋もめっちゃ温まる【チャンドリカ】のFaceBookページはコチラ
⇒https://www.facebook.com/SriLankaCurryChandrika/?fref=ts
コチラは食べログページ⇒http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010202/1044452/
MASAの勤める市川燻製屋本舗のHPはコチラ
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