【本当に旨いカキフライが食べたいならここ！】

【本当に旨いカキフライがここにある！】
いろんな牡蠣を食べて来たけど
どこの牡蠣を食べても
正直、美味しいといえば美味しいけど
なーんとなく
と思っていた数年前。

牡蠣を焼く技術の高さ！大厚岸最強！

大厚岸の加藤さんと出会って
加藤さんが絶妙の焼き加減で仕上げる
厚岸産の牡蠣を食べて
「この牡蠣めっちゃ旨い！本当に旨いっ！」
と歓喜してしまった時から牡蠣を食べるなら【大厚岸】が一番と
皆様にオススメしているのです☆

大厚岸加藤店長の微笑みw

実は、そんな【大厚岸】
ランチのコスパがものすんごい良いのですよ☆
今回オーダーしたのが
「塩ザンギカキフライ定食」

揚げたてザンギとカキフライを楽しめる
道東の旨いがいっぺんに味わえるわがままセットは
ボリュームも満点！

まずは
サックリとフッカフカに揚がったカキフライを
ウスターソースでパクッと行けば
サクッとした食感と同時に
口の中に一気に厚岸産牡蠣の旨味が広がるんです。

そして大厚岸特製のタルタルソースを付けて
もう一個パクつけば、

タルタルソースのコクと
まろやかさが牡蠣の旨味と相まって正直反則！

しかも、特製塩ザンギがまた旨い☆
塩のさっぱりした味付けが
鶏肉と衣と油のバランスをうまく結びつけて・・・
飲み込む時の寂しさと言ったら。。。

そして、大厚岸のランチといえばこの味噌汁が決め手！
これでもかっ！と言わんばかりの海苔の量☆

道東の美味しさがギュギュッと詰まった
「塩ザンギカキフライ定食」
一度食べたら二度三度必至の味わい。
これはリピート確実。

ランチでファンになって、
夜のメニューを味わって・・・
そのまま常連になった人も多数。
是非味わってみてはいかがですか？

店名 貝鮮炭焼き 大厚岸
場所 札幌市中央区南2条西5丁目狸小路5丁目道産食彩HUG HUGイート内

道産食彩HUG HUGマートが運営する「はぐらいふ」では
北海道の美味しい食材をご提案！
今が旬のアスパラガスがどんどん発送されてますよ☆