竹本商店海老麺舎伊勢海老麺処

【one day】

【札幌 竹本商店海老麺舎札幌伊勢海老麺処】美味しいものしか食べたくない!

【色んな意味で店構えってやっぱり重要ですよ☆】

見た目の印象ってとっても大事。人付き合いもやっぱり初見でだらしなかったり不機嫌だったりすると取っ付きにくいもんです。「清潔感・笑顔・優しさ」そこに個性が加われば、すぅっと相手の懐に潜り込んで、忘れられることのない存在になるわけです。そんな全て揃った存在になるのはとっても難しいことなのですが、やっぱり目指すところはそんな男!飲食店もやっぱりファーストインパクトはとっても大切!ボロボロであろうとド派手であろうと品が良く見えようと何となく伝わってくる存在感と清潔感は最低限必要☆そんな個性的で絶対に忘れられない店構えの中でも印象にしっかりと残るお店【竹本商店海老麺舎札幌伊勢海老麺処】にお邪魔してきましたよ☆

竹本商店海老麺舎伊勢海老麺処

太筆文字でド派手な店構え!濃厚が文字に出てる☆

【悩むこと無く、店員さんのナスがママならイウがパパ】

この日は猛烈につけ麺が食べたくて、次につけ麺を食べたいと思った時はここに来ると心に決めていたのです!なので着席してすぐにつけ麺を注文したのですが「お客様♪かつお飯が付いたお得な平日ランチセットがございますが如何ですか?」の言葉にかぶせ気味で「はいっ!」と言ったのは内緒です☆

竹本商店海老麺舎伊勢海老麺処

魅力的なセットがお値打価格!

竹本商店海老麺舎伊勢海老麺処

赤いお箸が鮮烈だ!

【伊勢海老つけ麺ミニかつおめしセットの登場です!】

「おまたせいたしました!」の声とともに運ばれてきたのはこれ以上ないくらいに「グツグツ」と石鍋の中で音を立てている「濃厚豚骨伊勢海老出汁つけダレ」とダイナミックにそれでいて整然と盛られた麺と具材、そして横に遠慮がちに佇むかつお飯!これは本当にボリューム満点☆音と香とインパクト、これから始まるつけ麺超エンターテイメントを想像してニンマリです!

竹本商店海老麺舎伊勢海老麺処

コレがセットの全貌!マジで満腹マジで納得マジで満足の三点セットでもある!

【さぁ!このセットを最高に美味しく食べるのですよ!!!】

「グツグツ!」が収まる気配が全くないので麺を手繰り上げ石鍋に投入!そしてドンドングングン具材を投入しては引き上げて口にだーーーん☆超濃厚な甲殻類と濃厚な豚骨出汁なのに全くしょっぱくなく旨味が猛烈でキレが良い。やけどにさえ気をつければそのままスープも飲めちゃう感じ♪そしてそこにはたっぷりと挽肉も待ち受けているのです。チャーシューに玉子にほうれん草に麺・・・これを繰り返して2周目が終わったら・・・レモンをがっちり絞ってさっぱりとしたアクセントで全体をキュッと締めるとこれもまた美味い!

竹本商店海老麺舎伊勢海老麺処

つけ麺の弱点はつけダレのスープの温度がドンドン下がること・・・それを覆した石鍋グツグツ攻撃!

竹本商店海老麺舎伊勢海老麺処

厚切りチャーシューと味付たまご、太めのメンマにほうれん草、そしてレモンは必須の濃厚出汁!

竹本商店海老麺舎伊勢海老麺処

オリジナルの麺は「角」がいい!底の存在するアッツアツの挽肉と共に喰らうがいい!

竹本商店海老麺舎伊勢海老麺処

太いメンマは旨いに決まってる!

竹本商店海老麺舎伊勢海老麺処

濃厚出汁にほうれん草・・・素敵だ!コレを食べたら石鍋にレモンを絞る☆

竹本商店海老麺舎伊勢海老麺処

濃厚豚骨出汁と伊勢海老なんかの甲殻類の出汁ががっぷり四つで取っ組み合い!でもね旨味が濃いのにしょっぱくないの☆そこにレモンがいい感じで最高のアクセントに☆

【そしてかつお飯で〆るのだ!】

殆どの具材をしっかと味わった後は遠慮がちに佇んでいた「かつお飯」が一気に主役に☆キラキラ輝くコラーゲンとアツアツご飯そこにねぎに細切れになったチャーシューが加われば怖いものなし!!!最強のお椀から一口頬張れば海老ワールドから一気にかつおワールドに♪しかしお気をつけあれ!堪能しすぎると最後の〆の一品が仕上がりません☆石鍋に残った濃厚スープにこの「かつお飯」を一気に投入☆濃厚出汁と混ぜる!グングン混ぜる!そして思いっきりかっ喰らう☆あらゆる食材の旨味を石鍋の中で纏いまくって旨味の塊と化したご飯が言うことなしの〆を飾ります。

竹本商店海老麺舎伊勢海老麺処

鰹出汁に色づいたコラーゲンがチュルンチュルンのフルッフル!

竹本商店海老麺舎伊勢海老麺処

まずはひと混ぜしてパクリ!出汁がいい感じで口の中で溶けて・・・んまい!

竹本商店海老麺舎伊勢海老麺処

つけダレの残った石鍋にかつお飯をダーーーーンって感じでオーーーン!

竹本商店海老麺舎伊勢海老麺処

そして混ぜる混ぜる混ぜる☆愛(出汁)が均等に馴染むまで混ぜる!

【如何でしたか?竹本商店海老麺舎札幌伊勢海老麺処♪】

大満足のメーターを吹っ切る満腹度に脱帽!そんな竹本商店海老麺舎札幌伊勢海老麺処ですがボリュームだけじゃなくてちゃんと旨いのです。甲殻類のいいところを豚骨のいいところとバシッと合わせて、間でレモンを絞ることでセカンドインパクトまで用意!ラストまで飽きること無く美味しくいただくことが出来ました☆皆さんも胃袋に余裕のある時、つけ麺が無性に食べたくなった時是非是非如何でしょうか?

 

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MASAが勤めるのは市川燻製屋本舗

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