文明にまみれた日々を送りながらも
なんだかんだ言って
人って【季節感】を大事にして
そこに情緒を見出し、
感動したり、落ち着いたり、癒やされたりするものです。
雪解けの小川のせせらぎを聞くと春の訪れを知り
照りつける日差しに夏の盛りに気づき
色づく山々を観て秋の深まりを感じ
音もなく降り積もる雪に過ぎ去りし日のことを想う・・・。
なんつって調子こいてみましたがw
僕の場合は
何と言っても旨い味覚で季節を知るほうが断然多いので
春は山菜、夏は冷えたビール、秋はさんま・・・
さぁ!冬は?と・・・
考えてみるとやっぱり鍋です☆
鍋なんですよ☆
とは言ったものの
鍋たって一概にねぇw色んな種類があるので・・・
先日は全く決められず鍋メニューの間に陥ってしまったのですが
そんな時は鍋に囚われず他のメニュー重視(どっちなん!!)で
ココ
【まんまみ〜や】に行ってきました。
場所は札幌市中央区南3条西2丁目
SD(スガイディノス)の斜め向かい側にある駐車場の真向かい、
賑やかな店構えが目印!
情熱の赤!!!絶対間違えません☆
寿司・豆腐の看板!!!コレはもう!!!って言いながら
今回は寿司も豆腐も頼み忘れるという失態。。。
乾いた喉をビールで落ち着かせるにも
やっぱりクイックなアテがあると全く違う☆
たこの食感とわさびのピリッと感。。。堪りません!!!
ビールをグイッとやった後は
メニューを見てとっても気になっていた
このフライドポテトをチョイス☆
酒盗の旨味がポテトに絡んでもう〜〜〜〜!
斬新な味にまんまとハマります。
お次の揚げ物は牡蠣!
牡蠣フライをしっかり食べないと
食べたくなった時に突然意識を失っちゃうのでw
ちゃんと注文☆
クリーミィださ!旨いさ!
この輪切りのイカ焼きはよく見るやつだけど
どうしても頼んじゃうんです!
しかも、ココ、まんまみ〜やのイカ焼き・・・
ゴロがいい感じで絡んでうまし!きのこに万歳!
運ばれてくる時から貝のいい香りがふんわり立ち込めて
スタッフの方が手を伸ばすより先に受け取っちゃいたくなる
この白蛤の酒蒸し!
香って興奮、見て納得、食べて感動の三拍子☆
そして締めは鍋・・・(話のフリから暫くw)
写真見てお気づきとは思いますが
このモツ鍋・・・綺麗なんです!
出汁も綺麗で
ニラも綺麗で
にんにくと唐辛子も綺麗で
モツも綺麗で
そしてもちろん!!!
味も綺麗☆
柔らかく優しいだけじゃなく、
所謂・・・『いいお味!』って言いたくなる味。
いいお味のモツ鍋を食べて
この冬をいい感じで乗り越えたいものです☆
あぁ!!!本当に鍋万歳!!!
詳細はコチラ
⇒ 【まんまみ〜や】
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