【サービスランチ ￥500】

事務所のすぐ近くにありながら中々行けないお店って結構ありまして、「今日は知らない店に行く！」って朝は心に決めていてもお昼ぐらいになるとそんな決意も忘れいつもの通り知っている店に足が向く・・・。悪い訳でも嫌な訳じゃないんですが、「冒険を忘れた大人」は持てないって偉人が言っていたようなきがするので山にも登らずアマゾンにも行ったことのない僕の冒険と行ったら【札幌ランチ大冒険】ぐらいです☆その冒険者魂を奮い立たせ伺ったのが【支那そば マルキン】です。入口の看板からして可愛いし、なんとランチサービスがワンコインだなんて衝撃のステキさに心躍ります！今回注文したのが「ピリ辛豚もやし 支那そば」麺は無かん水で全て自家製！そこに出汁は天然素材が5種、んでもって無添加・無化調スープなのです☆そこまでうたわれているラーメンを食べるのは初めてだったので背筋に緊張が・・・走ることもなく食券ですんなりオーダー☆真っ赤なスープ・・・甘いもの大好きな辛党としてはステキな色にしか見えません♪スープをひとすすり、酸味の感じられる複雑な味わい☆これ・・・旨い！しかも辛味がちょうどいい☆麺の縮れ具合は緩やかで持ち上げるスープの量も普通よりもちょいと少なめで絶妙なバランス。何よりもやしの火の通し方が凄い！完璧にシャキシャキが残っているのに熱い☆何かと感動しながら完食・・・。あれ・・・完汁！らーめんを食べた後のやっちまった感ゼロ。このラーメン凄い！！！独特のスープと麺・・・これは体感するべき旨さです☆

かなり可愛い看板☆いろいろ想像しちゃいますね♪

なんと！サービスランチが￥500！！ワンコイン☆

海苔の乗ったラーメンが好きなんです☆トッピングのネギももやしも豚肉もウンマイ☆

最初に口に入れたもやしの焼き加減が絶妙！無化調スープでこれだけのコクを出すことが出来るんです☆

無かん水麺なのにちゃんと縮れててむちっとした初の食感は癖になりそう☆

支那そば マルキンの詳細はコチラ

⇒http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1014625/

MASAが勤める市川燻製屋本舗HPはコチラ

⇒http://www.ichikawakunseiyahonpo.com/