札幌東区には蕎麦屋さんが
結構あるのですが
車で移動しているときによく寄るのが
【蕎麦さとやま】
先日はてんぷらともり蕎麦のセットを食べたのですが
カツオ出汁が効いていてとっても旨かったのです。
しかし、友人から聞くと
「ここはカレー南蛮食べないと!」
と言うわけで迷い無く
カレー南蛮に決定!
透明の魅惑的な液体は香味油!!!
カレーという和食から離れたスパイシーな食が
蕎麦に合うように手が加えられ
美味しい和食になるのですが
この香味油が不思議な効果を引き出して感激!
こんなに【スパイシーな和食】は食べたことがありません☆
噂通りの味に納得!
田舎そばで仕込まれた
カレー南蛮は持ち上げるとキッラキラ♪
カレースパイスの中にも
蕎麦の風味を感じることが出来るこの食感。
堪りません!!!!
外廻りの営業のランチはココで決まりです☆
【札幌東区 蕎麦さとやま】
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