【野方ホープラーメン ¥750】
ビーストキッチン三上オーナーと一緒に真夜中に伺ったお店なのにランチにイイ気がしてこのBlogでは【昼】カテゴリーに追加w背脂チャッチャ系の東京豚骨☆北海道のラーメンに慣れ親しんでいる僕にとって見かけも衝撃的なラーメン!だってこの輝きすごいでしょ☆ヘヴィな印象を持ってしまったのにスープが重くない☆コクがしっかりあるのにダラダラとモタれない。コレステキ!野方ホープラーメン・・・旨いです。太縮れ麺に絡みつく背脂がかなりお上品でスッキリしているのです。またすぐに江戸に行きたくなるこの味・・・旨いってばさ☆
野方ホープ 目黒店の詳細はコチラ
⇒http://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13002054/
MASAの勤める市川燻製屋本舗のHPはコチラ
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