インカのめざめとウインナーのマスタード炒め

【まさんぽ日和♪】

【インカのめざめとウインナーのマスタード炒め】美味しいものしか食べたくない!

HUGマートで調達した北海道の美味しいじゃがいも【インカのめざめ】を使って作った第三弾!今回も超簡単極旨レシピ☆マヨネーズとマスタードでササッと炒めて作ったのだよぉ☆

インカのめざめとウインナーのマスタード炒め

インカのめざめとウインナーのマスタード炒め

材料

・インカのめざめ 小5個

・ウインナー 7本

・マヨネーズ 一回し

・マスタード 大さじ一

・フレッシュローズマリー 一本

・塩 適量

作り方

1.インカのめざめを下茹でする。茹で上がったらインカのめざめの皮を剥く(熱いけど熱いうちが剥きやすいよw本当に熱いけどねw)。

2.フライパンにマヨネーズを直径10cmの円を書くように一回し火にかける。熱でマヨネーズが溶けはじめ、脂が見えたらローズマリーを入れて香りが立ってきたら取り出す。

3.じゃがいもとウインナーを投入。全体にマヨネーズが馴染むように煽る。

4.マヨネーズを食材全体が纏ったところでマスタードを加える。火を中火にしてマスタードが固まらないように全体に馴染ませる。

5.ウインナーの断面が反り返って火が通ったことを確認したら塩で味を整えて完成。

インカのめざめとウインナーのマスタード炒め

フレッシュローズマリーで色のアクセント

【インカのめざめ】を使って作ったお料理第三弾ですが、油を使わずにマヨネーズとマスタードで仕上げました。インカのめざめの甘みとマヨネーズの酸味、マスタードの苦味が一体となってかなり美味しく出来ました。マヨネーズはやっぱり万能です☆

 

材料のインカのめざめとウインナーは札幌狸小路5丁目にある北海道産の食材が豊富なHUGマートで調達したよ☆

このBlogのTOPはDeliciousThing!

MASAが勤めるのは市川燻製屋本舗

たこまんま【北海道の激ウマ珍味!「たこまんま」を食す☆】美味しいものしか食べたくない!前のページ

美味しいものしか食べたくない!【札幌 そば処大番 TV塔本店】次のページ冷やし狸そば

ピックアップ記事

  1. 【すすきの 太好了の焼き肉】美味しいものしか食べたくない!
  2. 【札幌大通り 昼飯でらのかけそばと梅干しの焼きおにぎり】美味しいものしか食べたく…
  3. 【札幌 もろはくの日本酒】美味しいものしか食べたくない!
  4. 【激辛なんDEATH祭り参戦!おむすびきゅうさんのスンドゥブチゲなんDEATH】…
  5. 【札幌 hrappi(ハラッピ)のカルボナーラ風カレー】美味しいものしか食べたく…

関連記事

  1. 【まさんぽ日和♪】

    【ホッピー】美味しいものしか食べたくない!

    好きだぁ!俺、ホッピー好きだぁ!リターナブルじゃなくても好きだ…

  2. 【まさんぽ日和♪】

    【ローストビーフ的なやーつ】美味しい文しか書きたくない!

    アメリカのホームパーティに出てくるようなダイナミックでゴージャスなロー…

  3. 鶏肉の唐揚げ

    【まさんぽ日和♪】

    【札幌 中国料理 緑花(ルファ)のランチバイキング】美味しいものしか食べたくない!

    【美味しい中華が食べたい!】たまに猛烈に「中華な口」になることって…

  4. 【まさんぽ日和♪】

    【札幌 北海道朝市】美味しいものしか食べたくない!

    【札幌 北海道朝市】「海鮮丼の彩りはまるで美しい絵画だね♪…

  5. 【まさんぽ日和♪】

    【札幌 マーラーキングの爆盛!パクチー担々麺】美味しいものしか食べたくない!

    【爆盛パクチーにキングな痺れ!】ここ数年前からにわかにブームなのが…

  6. 【まさんぽ日和♪】

    【札幌 鮨 千花】美味しいものしか食べたくない!

    【札幌 鮨 千花】思いっきりクリスマスな12月25日・・・40…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

にほんブログ村 グルメブログ 札幌食べ歩きへ
2021年1月
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

ブログをメールで購読

メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。

Twitter でフォロー

にほんブログ村 グルメブログ 札幌食べ歩きへ
にほんブログ村
PVアクセスランキング にほんブログ村
  1. 東京五十番 西一丁目

    【まさんぽ日和♪】

    【札幌 東京五十番 西1丁目店の担々麺セット】美味しいものしか食べたくない!
  2. 冷やし狸そば

    【まさんぽ日和♪】

    美味しいものしか食べたくない!【札幌 そば処大番 TV塔本店】
  3. 大関ちゃんこラーメン

    【まさんぽ日和♪】

    【札幌 狸小路 相撲茶屋ぽんぽこ亭の大関ちゃんこ鍋ラーメン(チゲ)】美味しいもの…
  4. 【まさんぽ日和♪】

    【札幌 南1条 めはり屋の日替わり弁当】美味しいものしか食べたくない!
  5. イカ一夜干し

    【まさんぽ日和♪】

    【札幌 酔円のイカの一夜干し】美味しいものしか食べたくない!
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。