【札幌 Fujiwara】
札幌中央区南一条の中通り
シックなデザインの扉を
地下に降りると現れる
落ち着いた大人の空間「Fujiwara」
ランチが復活したと聞き
早速伺いました。
優しくジャズが流れる店内は
とてもオシャレ!
オーナーシェフの冨士原さんが作り出すお料理はどれもこれも旨いのです☆
今回はランチセットのドリアをチョイス!
きのこたっぷりのドリアはアッツアツ。
濃厚なホワイトソースとチーズ、
そこにカリッと焼き色がついたベーコン☆
一口ごとに減って行く器を見てると
「減らないで!」と懇願してしまうくらい旨い♪
セットのサラダも美味しいし尚且つ美しい。
こだわりのハンドドリップコーヒーも流石のお味。
これはまたすぐに来なくちゃね!
ランチ再開してくれてあんがとー!
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