「牡蠣大好き！」と公言される方って結構多いですよね。
「生がいい！」とか「やっぱり焼き牡蠣だ！」「俺は蒸すのがいい！」
と言うふうに食べ方の好みはそれぞれ。
生のコクを味わうも、
焼き牡蠣の旨みの凝縮をいただくも、
ふっくらジューシーな蒸牡蠣をいただくも、
どのチョイスをしたとしてもやっぱり重要なのは
あくまでも「産地」と「鮮度」
ここ最近は比較的安価な牡蠣が大量に出回ることも多いですが
やはり「安心」で「安全」でさらに「旨い」牡蠣をちゃんと食べたいものです。

最高の状態で提供される大厚岸のやきがき

そんな時は真っ直ぐにHUGイートに来るといいのです。
今年で10周年を迎えるHUGイート。オープン当初から人気を誇るお店
【貝鮮炭焼き 大厚岸】があなたの牡蠣欲を満たします！

大厚岸代表加藤店長

【貝鮮炭焼き 大厚岸】の加藤店長はその名も厚岸出身！
幼い頃から牡蠣に塗れ牡蠣を知り尽くし牡蠣のために人生を・・・
とまでは言い過ぎですが・・・
やはり加藤店長の地元パワーは計り知れません！
毎朝独自ルートで届く超新鮮で安心安全な牡蠣を
お客様の好みに合った調理法で提供。
そりゃもう大満足なわけです。

そんでもって牡蠣専門店と侮ってはいけません。
炭火で焼き上げる厚岸の海産物は一度味わってみる価値大有り。

グッツグツの焼きつぶ

噛み締めると広がる磯の香り

脂の乗ったホッケを炭焼きで

でっかいホタテは醤油で

秋刀魚の串焼き！

そして海産物だけではなく今話題のクラフトウィスキー
【厚岸ウィスキー】も3種類飲み比べができるのが
加藤店長がいる大厚岸だからこそ！

3種の厚岸ウィスキー

北海道厚岸産の牡蠣を
どこよりも美味しく安全に安心していただくことができるお店
【大厚岸】

時には贅沢に【厚岸ウィスキー】と牡蠣を合わせて
時にはもっきり一合の日本酒に合わせて・・・

厚岸の牡蠣に合わないわけがない！

さぁ！
春が来たからには
美味しいものをたくさん食べにHUGイートに集合だね☆

という訳で
HUGマートが運営する「はぐらいふ」では
北海道の美味しいをご提案中！
是非是非ご覧ください♪

キラッキラの北海道産やさい