夏休みも終わって通常営業のみなさま☆
本日札幌事務所MASAは
自宅にて事務仕事中w
明日からはしっかり
通常営業に移りますよ☆
そんなおやすみ最終日は
たわわに実った
ハバネロという名(苗にはハバネロってw)の
ハラペーニョのソースを作りましたよ。
これ・・・とにかく作業中から物凄くからいのw
くれぐれも真似される方は
髭剃り直後
日焼け直後
指にさかむけ
ナドナド・・・とにかく
皮膚が完全な状態でチャレンジ下さいねw
材料
ハラペーニョ 250g
酢 250g
塩 25g
作り方は簡単チン♪
上の材料をフードプロセッサで
「ギュ〜〜〜〜〜〜ンッ!」
鍋で5分間
「グツグツ!」
冷めたら完了w
後は保存ビン入れて
冷蔵庫で寝かせるとどんどん旨さが増すのです☆
出来たても旨いけどねw
とにかく辛くて・・・旨くてもう♪
寝かせてからも愉しみだ☆