【飲食店】

【札幌 マーラーキングの爆盛!パクチー担々麺】美味しいものしか食べたくない!

【爆盛パクチーにキングな痺れ!】

ここ数年前からにわかにブームなのが「パクチー」と「痺れ系の担々麺」だと思いません?
僕は両方共に大好きなのですが
「痺れるのが苦手!」とか
「パクチーの香は絶対無理!」というお話もよく耳にします。
しかししかし、旨味がたっぷりの深い味わいに合わせれば
「痺れ」「香」も最高の味を演出するステキなアイテムになるのです!
そんな担々麺を頂きに【マーラーキング】にお邪魔しました。

マーラーキング 爆盛!パクチー担々麺

もりっもりのパクチーに感涙!

地下鉄バスセンター前駅から歩いてすぐ、
東豊線大通り駅からもさほど離れていないところにある
第36桂和ビルの地下1階にある【マーラーキング】
雨が降っていても雪が降っていても地下通路を経て行けるので楽ちん♪
【175°DENO】以来の痺れに心躍らせいざいざ!
何を注文しようか悩んでやっぱり一番人気の・・・
と思ったところに目に入った『爆盛』の二文字!
そこに大好きな『パクチー!』これはもう注文するしか無い!!!

マーラーキング 爆盛!パクチー担々麺

旨さを引き立てたければ混ぜるべし!

待つこと数分・・・現れた【爆盛!パクチー担々麺】
器に盛られたパクチーは麺を隠ししかもうず高く山のように・・・なんてステキな盛り付けなんでしょう☆
この季節にこんなに贅沢にパクチーが食べられる幸せ☆

マーラーキング 爆盛!パクチー担々麺

もっともっともっと混ぜるべし!

ステキ過ぎます☆
そして汁なし担々麺の共通の掟♪
『とにかく混ぜるべし!』

パクチーが溢れるので
慎重に尚且つ迅速にそして大胆にしかも均等に・・・
混ぜきってかぶりついてすすり込むと
パクチーの素晴らしい香りが口いっぱいに広がって至極の瞬間☆

マーラーキング 爆盛!パクチー担々麺

そして喰らうのだ!

そして数秒後、
まるで電流のような痺れが唇に・・・舌に・・・口全体に!!!
超小刻みにしびれるこの感覚・・・たまりません☆
旨味濃い目の辣油がしっかりと辛味を担当♪
そこに干しエビの深い味わいと
カシューナッツをリーダーに食感と旨味を広げるナッツ!
最後に全てのベースとなる挽肉☆
何もかもが均等に麺に絡んで二回目の絶頂!
ステキだ!やっぱり担々麺はステキだ☆
そこに豪華に盛られたパクチー♪
ホント感動です。

みなさんも是非一度この痺れと香りの感動を体感して下さい☆
次僕は汁ありでいこーっと♪

マーラーキング

ピックアップ記事

  1. 【デリー札幌店 DELHIのカシミールカレー】美味しいものしか食べたくない!
  2. 【辛いラーメン14の最高級たまり醤油の辛醤油ブラック】美味しいものしか食べたくな…
  3. 【札幌 雲隠れ黒花火のアレコレ!】美味しいものしか食べたくない!
  4. 【札幌 厨華房 曼田林の五目あんかけ湯麺】美味しいものしか食べたくない!
  5. 【札幌 マーラーキングの爆盛!パクチー担々麺】美味しいものしか食べたくない!

関連記事

  1. 【飲食店】

    【札幌 なかむらのカツ丼】美味しいものしか食べたくない!

    札幌のカツ丼の名店と言えば【なかむら】リーズナブルで旨いカツ丼は大人気…

  2. 竹本商店海老麺舎伊勢海老麺処

    【飲食店】

    【札幌 竹本商店海老麺舎札幌伊勢海老麺処】美味しいものしか食べたくない!

    【色んな意味で店構えってやっぱり重要ですよ☆】見た目の印象ってとっ…

  3. 冷やし狸そば

    【昼】

    美味しいものしか食べたくない!【札幌 そば処大番 TV塔本店】

    【大盛ブーム到来!?!?】最近、またメガ盛りブームが到来(ホントか…

  4. 【昼】

    【汁あり担々麺も175°DENOでしょ!】美味しいものしか食べたくない!

    昨年から今年にかけてなぜか担々麺ばかり食べている時期がありまして…

  5. 【飲食店】

    【札幌 おばんざい処 なな竈のアレコレ】美味しいものしか食べたくない!

    最近、ススキノで特に増えてきている業態「おばんざい」カウンターの上に作…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

にほんブログ村 グルメブログ 札幌食べ歩きへ
2017年4月
« 3月    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

ブログをメールで購読

メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。

Twitter でフォロー

にほんブログ村 グルメブログ 札幌食べ歩きへ
にほんブログ村
PVアクセスランキング にほんブログ村
  1. 【昼】

    【ベンベラネットワークカンパニーのチキン白湯】美味しいものしか食べたくない!
  2. 【飲食店】

    【札幌 ビーストキッチンの桜えびとチンゲン菜のあんかけ玉子焼き】
  3. 【MASAな日常】

    【札幌駅7番ホームの立ち食いそば】美味しいものしか食べたくない!
  4. 16330鮨肴匠くりや スペシャリテ

    【夜】

    【札幌 鮨肴匠 くりや】美味しいものしか食べたくない!
  5. 【MASAな日常】

    【札幌 然のアレコレ】美味しいものしか食べたくない!
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。