オムライス〜ベーコンとお豆のホワイトソースがけ

【昼】

【札幌南一条 YS↑O2のオムライス】美味しいものしか食べたくない!

【お腹いっぱいオムライスが食べられる幸せ♪】

オムライスを一番最初に食べた時の事って覚えてますか?MASAはあまり覚えてませんw記憶があやふやで、親が作ってくれたものが最初なのか?お子様ランチ的なものが最初なのか?自分で作ったのか?若かりし日の彼女が作ったハートのケチャップなのか?wwwそれはさておき、オムライスというのはとても夢のある食事なわけですよ。綺麗な卵に包まれたチャップライスや上からかけられたソース。もちろんハートのケチャップだってwステキなわけですよ☆でもですよ、このオムライスほど誰かに作ってもらうことが一番美味しいって思えるからこそ夢がある気がするんです。そんなオムライスをお腹いっぱい食べられるのが《南一条のかぁさん♪》がオーナーの【YS↑O2】なのです。

オムライス〜ベーコンとお豆のホワイトソースがけ

サラダにスープ、そして黄金の幸せ「オムライス」

【オムライスの中には何が詰まっているの?】

鮮やかな黄金の卵に包まれ、周りにはベーコンからの旨味がたっぷり染み出ていて、カラフルな豆が煮込まれた真っ白なクリームソース。崩すのがもったいないくらいの美しい光景。だけど無意識の意識がスプーンを黄金の山に突き刺してしまうのです!中にはシェフの愛情と柔らかなオレンジ色をしたケチャップライス☆一つの皿の中で美しくきらめく色彩に40過ぎたおっさんがお昼からニヤニヤしている光景だけは思い浮かべないでくださいw何よりこのお皿の中が美味しく美しい真実なのです

オムライス〜ベーコンとお豆のホワイトソースがけ

柔らかなオレンジ色のケチャップライスと鮮やかな黄色。ステキだ!

【クリームソースに包まれたベーコンとお豆】

真上から見ても本当に綺麗!うまいもんは綺麗なのですよ☆それにしても贅沢にカットした大きめのベーコンがふんだんに使われたクリームソースはもの凄く旨い☆しかも、豆との相性も抜群でコリコリ食感も肉の旨味も両立されてるのです。スプーンで卵を優しくカットしながらケチャップライスを掬いクリームソースを絡めて口に運べばそこはもう黄金の楽園!そうです!クリームソースに浮かんだオムライス島です☆なめらかな卵にコクのあるクリームソースと口の中でバラけていくケチャップライスが絡み合って最高の瞬間が訪れます。

オムライス〜ベーコンとお豆のホワイトソースがけ

真っ白な美しいソースに浮かぶ黄金のオムライス!

【如何でしたか?YS↑O2】

パスタランチが人気の【YS↑O2】ですが、ご飯が中心のメニューも実は人気!《南一条のかぁさん》が率いる【チームYS↑O2】まだまだ美味しいメニューが盛沢山!!!お腹いっぱいにしてくれるランチも魅力的だけどディナーメニューももっともっと味わいたいものです☆

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MASAが勤めるのは市川燻製屋本舗

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